Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
E-mail
Телефон
Дата рождения
Промокод
ЮЛИЯ ПРИПУТНЕВА
7-8 августа 2021
Многоярусные торты. Роспись по торту
100% практический мастер-класс для студентов с любым уровнем подготовки

2 дня практического интенсивна

Испечём 3 торта разных по количеству ярусов, со скрытым ярусом, и фальш ярусами

  • Бабл-гам, фисташка, пьяная дыня, орешек, лайм-черничный йогурт
  • Разберём все нюансы сборки таких тортов
  • Разберем 2 вида ганаша по составу и приготовим их
  • Техника выравнивания
  • Один торт покроем мастикой
  • Способ обтяжки торта
  • Ганаш под велюр

Разберём разные техники декора:
  • Роспись, текстуры, велюр
  • Слепим птиц
  • Приготовим кондитерскую землю
  • Распишем торт в Мазковой технике
  • Сделаем воздушных бабочек
  • Распишем торт в акварельной технике

Курс рассчитан на новичков и профессионалов

Дата и Время:
10:00 - 18:00, 7-8 августа 2021

Стоимость мастер-класса: 15 000 руб
Бронь места: 5 000 руб