100% практический мастер-класс для студентов с любым уровнем подготовки

Индивидуальное обучение - это предельная концентрация практики и внимания, детальная проработка каждого этапа приготовления.

Обучение в мини-группе (до 3 х человек) - идеальная альтернатива обучению в индивидуальном формате.

Программа представлена самыми топовыми десертами:

• торт «Клубника-фейхоа» или «Красная смородина-марципан»
• торт «Груша-апельсин-эстрагон»
• торт «Джандуйя-кофе-фундук»

Бонусом вы получите ещё 2 технологические карты.

Основные моменты обучения:

• Все работы выполняются студентом от начала и до конца.
• Благодаря отвесам, которые студия готовит на каждого участника, вы сосредоточены только на обучении и ни на что не отвлекаетесь.
• В процессе обучения вы под руководством шефа разбираете все нюансы работы с ингредиентами, декорированию, срокам годности и т.д.
• Один день обучения длится 8 часов. В течение этого времени шеф разбирает с вами каждый непонятный момент и работает только с вами.
• Поддержка преподавателя в течение месяца после обучения

По окончанию обучения Вы забираете с собой
- три торта;
- технологическую карту на 5 десертов;
- именной сертификат о прохождении обучения.

Насыщенная программа с содержательной теоретической частью и 100% практикой.

Дата и Время: 10:00 - 18:00, 12 ноября 2022

Стоимость мастер-класса: 15 000 руб
Бронь места: 5 000 руб