ЮЛИЯ ПРИПУТНЕВА

100 % практический мастер-класс

Окунитесь в удивительный и захватывающий мир кисточек и красок.
Роспись торта-это прикосновение к прекрасному, к искусству. Ведь участники работают над тортом как настоящие художники над полотном.

На МК вас ждёт невероятно насыщенная программа:

• как создавать свои неповторимые вкусы
• приготовим 3-ярусный торт со вкусом «Ферреро», а также изучим все тонкости сборки многоярусного торта
• создадим фигурки из мастики
• создадим вафельный фантазийный цветок, поговорим о нюансах работы с хрупкой вафельной бумагой
• поговорим о красках и кисточках, которые подойдут для рисования как по мастике, так и по ганашу
• как правильно работать с муляжами
• техника росписи по мастике с толщиной всего 2 мм!!! Торт никогда не потечёт, рисунок яркий и насыщенный.

и многому другому

На курсе вас научат всем техникам и навыкам, благодаря которым вы сможете создать свой неповторимый торт!

Этот мастер-класс подойдёт Вам:

• если вы только начинаете кондитерский путь.
• если вы уже готовите торты, но хотите дарить своим заказчикам эмоции и готовить премиальный запоминающийся продукт.

Даже без художественного образования и способностей, благодаря новым техникам и знаниям, научитесь четко переносить рисунок на торт.

Курс рассчитан с учетом практической работы всех участников!

Пакет участника включает

• технологические карты.
• именной сертификат о прохождении курса.
• каждый участник заберёт ассорти приготовленных десертов, а также торт-муляж с цветами, который собрал самостоятельно.
• обед и кофе-брейк в студии

Преподаватель: Юлия Припутнева

Место проведения: Москва, Берсеневская набережная, 6с1 (м. Кропоткинская)

Длительность обучения: 2 дня

Дата обучения: 18-19 ноября 2023 года

Время обучения: с 10:00 до 18:00 + перерыв на обед и кофе-брейк

Стоимость обучения: 17 000 руб.

Бронь места по предоплате: 3 000 руб.