Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
E-mail
Телефон
Дата рождения
Промокод
КСЕНИЯ ГРЕБЕНЮК
25 сентября 2021
Слойка: от простого к сложному
Осталось мест: 4

100% практический мастер-класс

На мастер-классе вы научитесь:
• выбирать нужную муку для изготовления слоеного теста
• подбирать необходимые пропорции для изготовления слоеного теста
• правильно растаивать и отпекать слоёное тесто
• правильно определять готовность теста перед выпеканием.

Мы посвятим день технике работы со слоеным тестом на практике ОТ и ДО!

Программа курса:
  • Галета
  • Слойка с яблоком
  • Булочки с корицей и кардамоном
  • Свердловская слойка
  • Круассан
  • Пан-о-шоколя
  • Бекон-сыр-бешамель

Пакет участника включает:
- технологические карты.
- именной сертификат о прохождении курса.
- ассорти из приготовленных десертов.

Курс рассчитан с учетом практической работы всех участников!

Даты и время: 10:00-19:00 25 сентября 2020

Стоимость мастер-класса: 9 500 руб
Бронь места по предоплате: 5 000 руб