Click to order
Ваш заказ
Total: 
Имя
E-mail
Телефон
Дата рождения
Промокод
ТАТЬЯНА ФОМЕНКО
26 марта 2022
Макарон




100% практический мастер-класс для студентов с любым уровнем подготовки

Разрушим все стереотипы по поводу духовки и технологии приготовления!

Шикарные базовые начинки идут в комплекте, на их основе можно готовить огромное количество сочетаний, с уверенностью, что всё будет идеально.

Итак, на мастер-классе:
- Пройдём всю теорию по химии и физике процессов, научитесь понимать как и что нужно делать для стабильного результата;
- Научитесь красивой и ровной отсадке крышечек;
- Расскажем, как приручить свою духовку;
- Каждый сделает свой замес от начала и до конца;
- Приготовим миндальные и фундучные крышечки на итальянской меренге;
- И конечно же 6 вкуснейших начинок:
  • Вишнёвый брауни
  • Манго маракуйя
  • Пломбир Боб тонка/молочный шоколад
  • Сникерс
  • Карамельный пекан
  • Дор блю/грецкий орех/груша


Пакет участника включает:
- технологические карты.
- именной сертификат о прохождении курса.
- ассорти из приготовленных десертов.

Курс рассчитан с учетом практической работы всех участников!

Дата и Время: 10:00 - 18:00, 26 марта 2022

Стоимость мастер-класса: 8 000 руб
Бронь места: 4 000 руб