ЮЛИЯ ПРИПУТНЕВА

25-26 мая 2024

Роспись торта в технике акварель.
Вафельная флористика.

100 % практический мастер-класс

Окунитесь в удивительный и захватывающий мир кисточек и красок.
Роспись торта - это прикосновение к прекрасному, к искусству. Ведь участники работают над тортом как настоящие художники над полотном.

На МК вас ждёт невероятно насыщенная программа:

  • как создавать свои неповторимые вкусы
  • приготовим 3-ярусный торт со вкусом «Ферреро», а также изучим все тонкости сборки многоярусного торта
  • создадим вафельный фантазийный цветок, поговорим о нюансах работы с хрупкой вафельной бумагой
  • поговорим о красках и кисточках, которые подойдут для рисования как по мастике, так и по ганашу
  • как правильно работать с муляжами
  • техника росписи по мастике с толщиной всего 2 мм!!! Торт никогда не потечёт, рисунок яркий и насыщенный.
и многому другому

На курсе вас научат всем техникам и навыкам, благодаря которым вы сможете создать свой неповторимый торт!


Этот мастер-класс подойдёт Вам:

  • если вы только начинаете кондитерский путь.
  • если вы уже готовите торты, но хотите дарить своим заказчикам эмоции и готовить премиальный запоминающийся продукт.

Даже без художественного образования и способностей, благодаря новым техникам и знаниям, научитесь четко переносить рисунок на торт.

Курс рассчитан с учетом практической работы всех участников!

Пакет участника включает

  • технологические карты.
  • именной сертификат о прохождении курса.
  • каждый участник заберёт ассорти приготовленных десертов, а также торт-муляж с цветами, который собрал самостоятельно.
  • обед и кофе-брейк в студии

Преподаватель: Юлия Припутнева

Место проведения:
Москва, Берсеневская набережная, 6с1 (м. Кропоткинская)

Длительность обучения: 2 дня

Дата обучения: 25-26 мая 2024 года

Время обучения: с 10:00 до 18:00 + перерыв на обед и кофе-брейк

Стоимость обучения: 17 000 руб.

Бронь места по предоплате:
3 000 руб.